Sitter här med min bovetegröt. Den är gjord av bovete som jag lagt i blöt över natten. Sköljde sen boveten noga. Mixas tillsammans med lite kanel, kardemumma, en dadel och en skvätt mandelmjölk. Serveras med mandelmjölk. Strötoppad med dadel.
Prata med Mor i Måndags som var mitt uppe i att packa resväska. Dem är i Thailand nu och jag räknar nu ut att jag också är där om bara drygt två månader.
Blundar och njuter, snart är jag där :)
